Une offre variée entre tradition et cuisine du monde
Les Halles de Laval, Place du 11-Novembre, font la part belle aux artisans du goût, avec une sélection de commerçants passionnés. Baptiste Daudet, expert en volailles, proposera des produits d’exception, tandis que Killian Louvel, poissonnier, apporte chaque jour la fraîcheur de la mer. Laura Durancet, fromagère, fait découvrir des pépites affinées avec soin, et Simon Aust, caviste, sélectionne des vins et spiritueux pour sublimer chaque dégustation. Pour compléter cette offre gourmande, l'atelier Fernand vient parfumer les Halles de ses créations artisanales.
Côté restauration, place à la diversité avec des traiteurs venus d’horizons variés :
✔ Cœur d'Asie ravit les amateurs de cuisine asiatique.
✔ ID'Cous apporte les saveurs ensoleillées du Maroc.
✔ Le comptoir à gaufres propose des gaufres sucrées et salées.
✔ Matineth Food fait découvrir les délices de la cuisine iranienne.
✔ Les Champs Gourmands Mayennais mettent en avant les produits bio du terroir.
Horaires d'ouverture :
- Lundi : Fermé
- Mardi au samedi : de 9h à 22h
- Dimanche : de 9h à 15h
Un espace de restauration convivial et un restaurant italo-corse
Un food court central permet aux visiteurs de déguster ces spécialités sur place, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. En complément, le restaurant Revellatà apporte une touche méditerranéenne avec une cuisine aux influences italiennes et corses, enrichissant ainsi l’offre gastronomique des Halles.
Horaires d'ouverture :
- Du lundi au dimanche : de 9h à minuit